Bagaimana Membuat Soto Lamongan Anti Gagal

Resep masakan sehat sehari hari yang mudah, enak, lezat dan bergizi tinggi

Soto Lamongan. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Soto Lamongan seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang beberada dipinggir jalan. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Soto Lamongan Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya. Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and.

Lagi mencari inspirasi resep soto lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Soto Lamongan seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang beberada dipinggir jalan. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan memakai 32 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Lamongan:

  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam.
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 2 liter air.
  4. Ambil Bumbu Rebusan Ayam:.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih.
  6. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  7. Ambil 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan Bumbu Halus:.
  9. Ambil 5 siung bawang merah.
  10. Ambil 3 siung bawang putih.
  11. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
  12. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Ambil Bumbu Lain:.
  14. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  15. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek.
  16. Ambil 1 sdm bawang putih goreng.
  17. Siapkan 2 lembar daun salam.
  18. Gunakan 5 lembar daun jeruk purut.
  19. Ambil 1 sdt garam.
  20. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  21. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
  22. Gunakan Koya:.
  23. Ambil 5 buah kerupuk udang goreng.
  24. Gunakan 1 sdm bawang putih goreng.
  25. Gunakan 1 sdt ebi goreng.
  26. Gunakan Pelengkap:.
  27. Sediakan Tauge.
  28. Gunakan Kubis.
  29. Siapkan Telur rebus (aku skip).
  30. Ambil Bihun rebus (aku skip).
  31. Sediakan Daun bawang.
  32. Siapkan Seledri.

Soto lamongan memiliki ciri khas dalam penyajiannya. Cara masak Soto lamongan secara rinci dapat anda lihat penjelasannya resep masakan daerah sebagai sumber masak masakan daerah. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Lamongan:

  1. Koya: Campur bahan koya jadi satu, blender hingga lembut. Sisihkan dulu yaa, disimpan di toples supaya lebih awet..
  2. Potong-potong ayam, cuci bersih, lalu rebus dengan bumbu rebusan ayam sampai ayam empuk,.
  3. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan layu. Masukkan ke dalam air rebusan air. Tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa ayam. Cicipi dan koreksi rasa. Masak hingga matang. Ambil daging ayamnya, goreng sebentar lalu suwir-suwir..
  4. Siapkan bahan pelengkap, rebus sebentar sekitar 3 menit. Lalu tata ke dalam mangkok saji bersama dengan suwiran ayam..
  5. Sirami dengan kuah soto, dan juga taburan koya. Selamat mencoba, semoga suka yaa....

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Lamongan merupakan salah satu kabupaten di.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

close