Bagaimana Menyiapkan Soto ayam lamongan Anti Gagal

Resep masakan sehat sehari hari yang mudah, enak, lezat dan bergizi tinggi

Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Soto ayam lamongan Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam lamongan memakai 33 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan:

  1. Ambil 500 gr dada ayam.
  2. Gunakan 2 liter air.
  3. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  4. Gunakan 2 lbr daun salam.
  5. Siapkan 2 cm laos.
  6. Gunakan 2 btg serai, memarkan.
  7. Gunakan Haluskan :.
  8. Siapkan 1 ekor bandeng goreng kering, buang duri dan kepalanya.
  9. Siapkan 8 siung bawang merah.
  10. Ambil 6 siung bawang putih.
  11. Sediakan 1/2 sdt jintan sangrai.
  12. Ambil 1 sdt merica sangrai.
  13. Siapkan 3 bh kemiri sangrai.
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
  15. Gunakan 2 cm kunyit.
  16. Siapkan 2 cm jahe.
  17. Gunakan 2 sdt garam.
  18. Siapkan 1 sdm gula.
  19. Ambil Pelengkap :.
  20. Siapkan Telur rebus.
  21. Gunakan Soun.
  22. Ambil Tauge seduh air panas.
  23. Ambil Kol iris tipis.
  24. Sediakan iris Daun bawang dan seledri.
  25. Sediakan iris Tomat.
  26. Siapkan Kerupuk udang.
  27. Ambil Jeruk nipis.
  28. Gunakan Sambal dr cabe rawit direbus dan dihaluskan.
  29. Gunakan Bawang goreng.
  30. Ambil Kecap.
  31. Ambil Bubuk koya, haluskan :.
  32. Ambil 3 bh kerupuk udang goreng.
  33. Gunakan 3 bh bawang putih iris tipis goreng kering.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

Cara menyiapkan Soto ayam lamongan:

  1. Rebus ayam dengan air hingga menjadi kaldu.
  2. Tumis bumbu halus bersama bumbu lain hingga harum, masukkan dalam kaldu. Masak hingga meresap, cicipi rasanya. Angkat ayam lalu goreng dan suwir-suwir. Air bisa ditambahkan bila kurang.
  3. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Sekilas soto ayam Lamongan terlihat seperti soto ayam berkuah kuning biasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

close