Ayam Kecap Sunda...harus recook.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap sunda...harus recook yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap sunda...harus recook yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sunda...harus recook, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap sunda...harus recook yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap sunda...harus recook yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Sunda...harus recook menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Sunda...harus recook:
- Ambil 1 ekor ayam kampung (me : ayam potong).
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan Seruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 liter air.
- Sediakan 4-5 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt gula merah.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Cabe rawit.
- Ambil 2 bh tomat hijau, potong2 (me : skip krn g ada stock).
- Siapkan 1 bh jeruk limau.
- Siapkan Bumbu yg diiris :.
- Sediakan 100 gr bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 bh cabe merah besar.
- Siapkan 3 bh cabe hijau besar (me : skip krn ga ada stock).
Cara membuat Ayam Kecap Sunda...harus recook:
- Siapkan bahan2.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, daun salam dan lengkuas hingga harum (me: cabenya terikut hehe).
- Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam gula merah dan air asam jawa. Aduk rata.
- Tuang air. Masak hingga mendidih kecilkan api. Masak hingga air menyusut. Tambahkan tomat hijau dan cabe rawit. Aduk2 hingga tomat layu. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental..
- Sajikan bersama perasan jeruk limau.... Yummy 😋😋😋.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap sunda...harus recook yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
