Ayam Kecap. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.

Nah, penasaran kan bagaimana cara masak ayam kecap sederhana yang enak dan mudah? Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.

Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap memakai 28 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap:

Gunakan 1/2 kg sayap (sy 250gr ayam dada dan paha).
Siapkan 5 bh bakso sapi (tambahan sy).
Ambil Minyak untuk menggoreng ayam.
Ambil Bahan saus kecap :.
Ambil 5 bh bawang merah iris.
Ambil 2 bh bawang putih.
Ambil 5 bh cabe keriting iris (sy 10bh).
Gunakan 1 sdm cabe bubuk kering tumbuk kasar (tambahan sy).
Siapkan 1 cm lengkuas geprek.
Sediakan 2 lbr daun salam.
Siapkan 3 lbr daun jeruk.
Gunakan 2 sdm kecap manis.
Gunakan 1 sdm kecap asin/kecap ikan (sy kecap ikan).
Sediakan 1 sdm saus tiram.
Sediakan 2 sdm saus tomat.
Gunakan 2 sdm pasta cabe.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (sy kaldu jamur).
Sediakan 1 sdt gula pasir.
Ambil 50 ml air (sy 100 ml).
Siapkan Bahan ungkep :.
Sediakan 1 siung bawang putih.
Ambil 2 lbr daun salam.
Ambil 1 sdt garam.
Gunakan Tambahan sy:.
Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
Ambil 3 bh bawang merah.

Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap.

Cara membuat Ayam Kecap:

Bersihkan ayam. Beri perasan jeruk nipis, remas-remas, diamkan 15 menit. Bilas kembali dengan air. Ungkep ayam bersama daun salam, bawang putih geprek dan 1 sdt garam. Ungkep sampai matang. Angkat, tiriskan. Goreng sampai kecoklatan. (Sy setelah ayam dicuci digoreng tanpa minyak sampai keluar air dan lemak nya sampai berubah warna, kemudian diungkep dan digoreng bakso dibelah atas nya dan digoreng)..
Siapkan bumbu iris. Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum, masukkan juga lengkuas, daun jeruk dan daun salam..
Tambahkan 100 ml air, masukkan kecap manis, kecap asin,saus tiram, saus tomat, cabe giling, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak sampai bumbu mengental. Masukkan ayam goreng, aduk dan tunggu sampai bumbu melekat pada ayam dan air menyusut. Angkat. Sajikan..

Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!