Ayam Kecap Pedas Manis.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah Cabe keriting.
- Ambil 5 buah Cabe rawit merah.
- Gunakan 2 cm Jahe.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Sediakan 1 sdm Gula jawa.
- Sediakan 1 batang Daun bawang.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Air matang.
- Ambil secukupnya Garam,merica.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Bahan disiapkan,potong ayam menurut selera,ulek halus garam,bawang putih,jahe,cabe merah dan rawitnya..
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan bawang bombay dan daun salamnya,beri sedikit air.Tuang kecap manis secukupnya,beri gula jawa,aduk rata.Lalu ayam nya dimasukkan..
- Beri air sampai semua ayam tertutup air,masak sampai ayam matang,kuah mengental dan bumbu meresap.Selanjutnya masukkan garam,merica,tomat dan daun bawangnya,aduk sebentar sampai agak layu,tes rasa,matikan api,sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
