Ayam Kecap Pedas.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas:
- Gunakan 600 gr ayam.
- Siapkan 🥥 bumbu halus :.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 15 buah cabai rawit.
- Sediakan ± 2cm kunyit.
- Siapkan ± 2cm jahe.
- Ambil 🥥 bahan lain :.
- Siapkan 1 buah bawang bombai.
- Siapkan 1 sdt penyedap.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 300 ml air.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas:
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata biarkan ± 2 - 3mnt, tambahkan air.
- Masukkan kecap, penyedap, gula & lada, aduk jgn lupa tes rasa. Biarkan hingga kuah mengental.
- Sebelum di angkat, masukkan bawang bombai. Aduk rata, matikan api.
- Angkat & siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
