Resep Ayam Kecap khas Padang, Lezat Sekali

Ayam Kecap khas Padang.

Lagi mencari ide resep ayam kecap khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap khas padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap khas Padang menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap khas Padang:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam aku memakai (daging paha dan sayap)6 potong.
2. Sediakan 1 buah jeruk limau.
3. Ambil 4 sdm kecap manis.
4. Sediakan 1/4 buah bawang bombay(skip).
5. Gunakan 2 cm kayu manis.
6. Ambil 1 lembar daun salam.
7. Sediakan Cabe rawit(skip).
8. Sediakan 50 ml air.
9. Ambil secukupnya Minyak goreng.
10. Gunakan 1/2 sdt merica.
11. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
12. Gunakan 2 siung bawang putih.
13. Siapkan 3 siung bawang merah.
14. Siapkan Secukupnya garam.
15. Ambil 1/2 cm kunyit.
16. Ambil Bumbu halus B:.
17. Siapkan 5 buah bawang merah.
18. Siapkan 2 siung bawang putih.
19. Sediakan 1/2 sdt merica.
20. Siapkan secukupnya Garam.

Cara membuat Ayam Kecap khas Padang:

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong.
2. Ungkep ayam dengan bumbu bagian A yang sudah dihaluskan dengan api kecil hingga bumbu meresap.
3. Goreng ayam yang sudah diungkep hingga kecoklatan.
4. Tumis bumbu bagian B masukan kecap manis daun salam,kayu manis,perasan jeruk limau aduk rata masukan ayam yang sudah digoreng aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!