Ayam kecap pedes manis. Lihat juga resep Ayam kecap mentega (pedas manis) bumbu dapur seadanya enak lainnya. Tambahkan kecap manis, air, garam, dan lada. Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas.
Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu.
SHUTTERSTOCK/YOGI HADIJAYAIlustrasi ayam kecap pedas manis.
Lagi mencari ide resep ayam kecap pedes manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedes manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam kecap mentega (pedas manis) bumbu dapur seadanya enak lainnya. Tambahkan kecap manis, air, garam, dan lada. Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedes manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedes manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap pedes manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap pedes manis memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap pedes manis:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung potong 8.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 jempol jahe.
- Siapkan 1/2 bawang bombay diiris.
- Siapkan 1 btg daun bawang potong.
- Gunakan 3 bh cabe merah gede diiris.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
- Ambil 8 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm saos tomat.
- Gunakan 3 sdm saos sambal.
- Gunakan 300 ml air.
- Sediakan 1 sdm Air asam jawa.
- Ambil Bumbu yang di haluskan.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 bh cabe keriting.
- Ambil Minyak buat menumis.
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedes manis:
- Cuci ayam sampai bersih kucuri dgn air jeruk nipis.tambahkan garam. Diamkan 15 menit..
- Didihkan air,rebus ayam krn ayam kampung agak keras.aku rebus ayam sampai empuk. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu yg dihaluskan,jahe,daun jeruk,cabe iris, sampai wangi..
- Tambahkan kecap manis,saos tomat,saos sambel aduk rata..
- Tambahkan pala bubuk lada bubuk,air asam.
- Masukan ayam yg sudah di rebus,tambahkan air aduk rata.masak sampai mengental.kekentalan menurut selera.koreksi rasa..
- Terakhir tambahkan daun bawang dan bawang bombay aduk rata. Ayam kecap pedes manis siap dihidangkan bersama nasi hangat..
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam. Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya. Resep bumbu ayam kecap sendiri sebenarnya sangat beragam mulai dari ayam kecap sederhana, ayam kecap pedas manis dan juga ayam kecap mentega. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedes manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
