Resep Ayam Kecap Anti Gagal

Resep masakan sehat sehari hari yang mudah, enak, lezat dan bergizi tinggi

Ayam Kecap.

Ayam Kecap

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap:

  1. Sediakan 6 potong ayam.
  2. Siapkan Sedikit perasaan jeruk limau.
  3. Gunakan Bumbu ulek :.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1/4 sdt lada.
  6. Ambil 1/2 sdm ketumbar.
  7. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
  8. Sediakan 1 lembar daun salam.
  9. Sediakan 400 ml air.
  10. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  11. Siapkan Secukupnya garam,gula pasir penyedap rasa dan kaldu bubuk.
  12. Ambil 2 sdm Minyak goreng utk menumis.
  13. Gunakan 1 ruas jari kayu manis.
  14. Ambil 2 buah cengkeng.

Cara menyiapkan Ayam Kecap:

  1. Bersihkan ayam dari kulit²nya,kucuri perasan jeruk limau aduk rata baru di cuci bersih,tiriskan..
  2. Ulek bumbu hingga halus..
  3. Panaskan minyak,lalu tumis bumbu hingga harum,masukan juga daun salam,cengkeh,kayu manis,dan ayam,aduk rata baru kasih air..
  4. Biarkan mendidih,kasih kecap dan bumbu lainnya secukupnya saja,jangan langsung byk,karena akan terasa asin nantinya..
  5. Bila sudah matang merata,rasa sudah pas,angkat dan sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

close