Ayam kecap jamur kancing. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal.
Setelahnya, kita gunakan jamur kancing yang masuk dalam beberapa jamur bernutrisi untuk dimasak.
Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap jamur kancing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap jamur kancing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap jamur kancing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap jamur kancing menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap jamur kancing:
- Siapkan 4 potong dada ayam.
- Gunakan 3 buah jamur kancing.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah cabe merah besar.
- Sediakan 1 buag cabe ijo besar.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Sediakan Seujung sdt lada bubuk.
- Gunakan Bumbu rempah.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sere.
- Gunakan Sejempol lengkuas.
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Jamur Kancing ini adalah variasi gurih dari resep semur khas Nusantara, dengan menggunakan bahan dasar paha ayam dan jamur kancing champignon, menggabungkan rasa Kecap Manis Bang. Masukkan potongan daging ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan air dan masak hingga mendidih dan ayam matang.
Cara menyiapkan Ayam kecap jamur kancing:
- Dada ayam 4 potong, potong 2 lagi. Cuci bersih. Beri garam sedikit aja. (saya tanpa garam) Panaskan minyak, goreng setengah matang..
- Siapkan bumbu iris dan bumbu rempah. Cuci jamur kancing..
- Gunakan minyak bekas menggoreng ayam, kurangi hingga sekitar 1,5 sendok sayur. Tumis duo bawang, setelah harum masukkan bumbu rempah dan cabe. Beri kecap, biarkan kecap berbuih lalu tambahkan ayam goreng dan air hingga ayam terendam setengahnya. Tutup, masak selama 10 menit dengan api sedang. Tambahkan garam kaldu dan lada. Maaf step ini fotonya blur..
- Buka tutup, lalu tambahkan jamur kancing diatasnya. Tata jamur, gak usah diaduk. Tambah air dikit lagi dan tambahkan kecap juga..
- Tutup lagi 10 - 15 menit. Lalu koreksi rasa dan cek ayam sudah empuk ato blm. Jika sudah pas, keringkan kuah sesuai selera..
Resep jamur kancing tersedia dengan berbagai cara sesuai selera. Misalnya, Anda bisa memasaknya dengan cara ditumis, dicampur dengan brokoli, digoreng sampai crispy, dibuat berkuah dengan cita-rasa yang segar, sampai memasak jamur kacing saus tiram. Mi ayam biasanya dipasangkan dengan jamur, jadinya mi ayam jamur, walaupun jamurnya jarang disebutkan. Jamur yang biasanya dipakai adalah jamur kancing. Mulai dari mi rumahan, mi tukang bakso, mi ayam yang lewat depan rumah, mi ayam instan, hingga mi ayam kelas restoran banyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
