Resep Ayam Kecap Mantap yang Menggugah Selera

Resep masakan sehat sehari hari yang mudah, enak, lezat dan bergizi tinggi

Ayam Kecap Mantap.

Ayam Kecap Mantap

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mantap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mantap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mantap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mantap memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Mantap:

  1. Gunakan 1/2 Ekor Ayam.
  2. Sediakan Bumbu Halus.
  3. Ambil 5 siung Bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 ruas jahe.
  6. Ambil 15 butir Merica kira².
  7. Gunakan sedikit Pala.
  8. Ambil 1 bh Cabe Merah.
  9. Siapkan 1 buah tomat besar.
  10. Gunakan 3 butir kemiri yg sdh digoreng.
  11. Ambil Cabe rawit (boleh skip klo buat anak²).
  12. Gunakan Pelengkap.
  13. Sediakan Kecap.
  14. Siapkan Garam.
  15. Ambil Penyedap rasa.
  16. Ambil Mitcin (boleh skip).
  17. Siapkan Air.
  18. Gunakan Minyak goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mantap:

  1. Potong Ayam menjadi beberapa bagian, lalu bersihkan..
  2. Didihkan air lalu rebus ayam.
  3. Goreng ayam setengah matang, sisihkan.
  4. Panaskan minyak goreng diatas kompor.
  5. Tumis bumbu halus, setelah bau harum tmbhkan air sampai mendidih.
  6. Setelah mendidih masukkan ayam.
  7. Tmbhkan kecap, garam, mitsin, penyedap rasa sampai dirasa cukup...
  8. Setelah Matang masukkan kedalam mangkok besar, dan taburi bawang goreng...

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

close