Bagaimana Membuat Tetapuh Kuah Opor, Bisa Manjain Lidah

Resep masakan sehat sehari hari yang mudah, enak, lezat dan bergizi tinggi

Tetapuh Kuah Opor.

Tetapuh Kuah Opor

Anda sedang mencari ide resep tetapuh kuah opor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tetapuh kuah opor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tetapuh kuah opor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tetapuh kuah opor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tetapuh kuah opor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tetapuh Kuah Opor menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tetapuh Kuah Opor:

  1. Siapkan Tempe.
  2. Ambil Santan (aku pake kara bubuk 20 ml).
  3. Siapkan Tahu.
  4. Sediakan Telur puyuh (sesuai selera. Me: 10 btr).
  5. Sediakan Tauge.
  6. Sediakan Daun bawang.
  7. Sediakan Bumbu halus:.
  8. Sediakan 2 siung Bawang putih.
  9. Sediakan 2 btr Kemiri.
  10. Ambil secukupnya Ketumbar.
  11. Gunakan 4 bh Cabai keriting.
  12. Sediakan secukupnya Garam.
  13. Sediakan Masako (aku pake 1 bks).
  14. Sediakan Serai (1 Batang dipotong jadi 3. Pakai 2 aja).

Cara menyiapkan Tetapuh Kuah Opor:

  1. Rebus terlebih dahulu telur puyuh. Sementara itu, haluskan bumbu. Setelah bumbu dihaluskan, potong dadu tahu tempe, dan kentang..
  2. Setelah telur matang, angkat, masukan dalam air dingin (seperti biasa kalau mau mengupas telur mah gitu y.a).
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan air secukupnya, masukan santan bubuk. Aduk hingga rata, kemudian masukan tempe, tahu, kentang dan telur puyuh yang sudah dikupas kulitnya. Tunggu hingga santan mendidih..
  4. Saat santan mendidih, aduk terus hingga rasa santan matang y sis. Biar santan tidak menggumpal..
  5. Setelah santan matang dan semua bahan matang, masukan toge..
  6. Taburi daun bawang dan bawang goreng. Siap disajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tetapuh kuah opor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

close