Bistik lidah sapi. Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak. Dan akan lebih nikmat lagi jika dipadukan dengan. Irisan tipis lidah sapi yang empuk dan lembut dimasak bersama aneka sayuran seperti kentang, wortel, dan buncis, dalam bumbu yang bercitarasa manis.
Resep Bistik Lidah Sapi, Satu yang Istimewa untuk Makan Malam Hari Ini.
Resep Bistik Lidah Sapi istimewa berikut ini akan mewarnai beragamnya hidangan hari ini di rumahmu.
Penasaran gimana bikin menu lidah sapi jadi terasa endeus?
Sedang mencari ide resep bistik lidah sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik lidah sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik lidah sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik lidah sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak. Dan akan lebih nikmat lagi jika dipadukan dengan. Irisan tipis lidah sapi yang empuk dan lembut dimasak bersama aneka sayuran seperti kentang, wortel, dan buncis, dalam bumbu yang bercitarasa manis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik lidah sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik lidah sapi memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik lidah sapi:
- Ambil 600 gr lidah sapi.
- Ambil 5 buah cabe hijau besar, iris satu ruas jari.
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris.
- Ambil 4 siung bawang putih, cacah.
- Ambil 2 batang cengkeh.
- Gunakan 1 sdt pala bubuk.
- Ambil 1 sdt merica.
- Sediakan 6 sdm kecap manis.
- Sediakan 3 sdm kecap raja rasa.
- Gunakan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Ambil 5 sdm gula pasir.
- Gunakan 850 ml air.
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur bubuk.
- Gunakan 2 sdm mentega/margarin.
- Gunakan 2 genggam bawang merah goreng, remas.
Selain memakai kaldu dan bumbu-bumbu, tambahkan juga @kecapsedaapid, yuk! Dan supaya hidangan Bistik Lidah Sapi kamu jadi. Lidah sapi ini ternyata juga bisa diolah dan dimasak menjadi aneka hidangan lezat seperti bistik lidah sapi salah satunya. Bistik adalah sepotong daging besar, biasanya menggunakan daging sapi.
Langkah-langkah membuat Bistik lidah sapi:
- Presto lidah sapi kurang lebih selama 20-25 menit. Kupas kulitnya, kemudian potong-potong..
- Tumis bawang putih dan bombay dengan mentega hingga harum. Masukkan bawang putih dulu, kalau sudah harum baru bombay menyusul..
- Masukkan lidah sapi tumis sebentar..
- Masukkan air, kemudian bumbui dengan kecap manis, merica, gula, kaldu jamur, kecap inggris, saus tiram dan kecap raja rasa. Tambahkan juga cengkeh, pala dan bawang merah goreng..
- Rebus sebentar hingga bumbu setengah meresap, masukkan cabe hijau masak hingga layu dan air mulai menyusut..
- Koreksi rasa, bila sudah angkat dan sajikan..
Bistik lidah sapi tidak lagi hanya bisa dinikmati saat pesta atau acara istimewa. Resep Bistik Lidah Sapi Belanda Caramembuat. Bistik Ayam Cara Mudah Membuat Bistik Ayam Yang Enak. Resep Bistik Sapi Ala Resto Anti Gagal. Sajian istimewa bistik lidah sapi bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik lidah sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
