Resep Ayam opor yang Lezat

Resep masakan sehat sehari hari yang mudah, enak, lezat dan bergizi tinggi

Ayam opor. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Ayam opor Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Sedang mencari inspirasi resep ayam opor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam opor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam opor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam opor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam opor menggunakan 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam opor:

  1. Gunakan 1 ekor ayam (potong 10 ato sesuai selera).
  2. Siapkan 2 btng serei (ambil ujungny lalu dmemarkan).
  3. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  4. Sediakan 2 lmbr daun jeruk.
  5. Siapkan 1 1/2 liter santan encer.
  6. Siapkan 250 ML santan kental.
  7. Sediakan 4 sdm minyak sayur.
  8. Ambil bumbu yg dihaluskan :.
  9. Sediakan 5 btr kemiri (digoreng lalu disangrai).
  10. Sediakan 100 gr bawang merah.
  11. Ambil 7 siung bawang putih.
  12. Ambil 1 sdm ketumbar (disangrai).
  13. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
  14. Gunakan 1 sdm makan (atau sesuai selera).
  15. Ambil 1 sdm merica.

Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor Ayam Lebaran + Tutorial Ketupat. Resep OPOR AYAM Gampang TAPI Ga Gampangan Komplit Ditemenin LONTONG #DEWIGUNAWAN #MASAKRUMAHAN ✔.

Cara menyiapkan Ayam opor:

  1. Cuci ayam hingga bersih.
  2. Tumis bumbu yg sdh d haluskan hingga harum bauny.
  3. Lalu masukkan serei...daun jeruk...daun salam...aduk2 sbntr.
  4. Masukkan ayam....kmdian santan encer.
  5. Rebus hingga ayam matang dan sedikit empuk.
  6. Aduk2 rata yaa slm direbus.
  7. Stlh air sdh mnyusut...mskkan santan kental.
  8. Aduk2 rata jg spy santan tdk pecah.
  9. Icipi rasa sesuai selera.
  10. Stl oke rasany....siap dsajikan opor ayamny.
  11. Slmt mncoba n menikmati.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam opor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

close