Opor tahu campur. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Lihat juga resep Opor Tahu Tempe enak lainnya. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish.
The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes).
Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.
Goreng tahu setengah matang, sisihkan. - Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai.
Sedang mencari inspirasi resep opor tahu campur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor tahu campur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor tahu campur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor tahu campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Lihat juga resep Opor Tahu Tempe enak lainnya. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor tahu campur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor tahu campur memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor tahu campur:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 4 buah tahu besar.
- Sediakan 1 Labu siam ukuran kecil.
- Sediakan 4 buah tomat kecil atau tomat hijau.
- Ambil I iket kecil bawang daun.
- Ambil 1/2 atau satu bush santan Kara atau bumas.
- Ambil secukupnya Garam hula.
- Ambil Salam sereh.
- Gunakan 1/2 royco ayam.
- Sediakan Bahan Yang dihaluskan.
- Ambil 4 buah kemiri.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. tahucampur #tahucampurlamongan #tahucampurenak.
Cara membuat Opor tahu campur:
- Pertama rebus ayam sampai matang lalu buang airnya biar tidak bau anyir.
- Haluskan bumbu dari bahan yg dihaluskan.
- Siapkan wajan Dan minyak panas goreng bumbu halus masukan salam sereh tambah air sedikit masukan ayam tambahkan garam gula secukupnya dan royko,lalu masukan santan, sayur dan tahu tunggu sampe sayur matang.siap disajikan...selamat mencoba....
Dilengkapi video Cara membuat dan bumbu opor ayam. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya. Nah, bagi Anda yang penasaran bisa langsung saja menyimak resep.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor tahu campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
