Resep Opor Telur Tahu yang Enak Banget

Opor Telur Tahu.

Anda sedang mencari ide resep opor telur tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor telur tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor telur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Telur Tahu memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Telur Tahu:

1. Siapkan 3 telor rebus.
2. Ambil 1 bungkus santan kara.
3. Ambil 4 tahu putih (potong sedang).
4. Gunakan secukupnya Kacang panjang.
5. Ambil 2 cabe merah.
6. Ambil 5 cabe rawit.
7. Sediakan 1/2 butir kemiri.
8. Ambil 2 siung bawang putih.
9. Gunakan 5 siung bawang merah.
10. Gunakan 1 lembar daun salam.
11. Sediakan 1 lebar daun salam.
12. Ambil 1 sere geprel.
13. Sediakan 1/2 ruas jahe.
14. Ambil 1/2 ruas kunyit.
15. Siapkan Ketumbar bubuk secukupny.
16. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
17. Siapkan secukupnya Kaldu ayam.
18. Ambil secukupnya Garam.
19. Gunakan secukupnya Gula.
20. Gunakan 1 batang lengkuas geprek.
21. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
22. Gunakan secukupnya Garam.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Telur Tahu:

1. Haluskan bumbu, kecuali sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
2. Goreng bumbu halus bersama sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai wangi.
3. Kemudian tumis bersama tahu telur dan kacang panjang, setelah bumbu meresap masukan santan.
4. Tambahkan, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk secukupnya.
5. Aduk sampai santan memdidih, kemudian cek rasa dan setelah matang tambah kan bawang goreng dan opor siap di sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor telur tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!