Opor Ikan Gabus.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ikan gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ikan gabus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ikan gabus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ikan gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ikan Gabus menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ikan Gabus:
- Ambil Ikan gabus.
- Ambil 1/4 Kacang Panjang.
- Siapkan sebatang Sereh.
- Sediakan selembar Daun salam.
- Gunakan 3 Bawang merah.
- Sediakan 3 Bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari Jahe.
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit.
- Sediakan 1 buah Kemiri.
- Ambil secukupnya Santan.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan 1 sdt Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ikan Gabus:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, cabe hijau lalu ditumis.
- Masukkan daun salam dan batang sereh tumis hingga harum.
- Masukan santan dan air secukupnya.
- Masukan ikan gabus dan kacang panjang.
- Terakhir masukan garam, gula dan royco secukupnya dengan api kecil.
- Opor Ikan Gabus siap hidangkan I.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ikan gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
