Opor Tahu Sayur.
Lagi mencari ide resep opor tahu sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor tahu sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor tahu sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor tahu sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor tahu sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Tahu Sayur menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Tahu Sayur:
- Sediakan 10 buah tahu putih.
- Gunakan 1 buah labusiam.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay.
- Ambil Bumbu yg dihaluskan;.
- Siapkan 3 buah bawang putih (sy pakai kating).
- Gunakan 2 buah bawang merah.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil Secukupnya ebi.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/4 sdm merica.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1/4 ruas jahe.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Gunakan Secukupnya bubuk kaldu ayam.
- Siapkan 600 ml santan.
Cara membuat Opor Tahu Sayur:
- Cuci bersih tahu potong tiap tahu menjadi 2 bagian atau sesuai selera,goreng tahu setengah matang sisihkan,haluskan bumbu,cuci bersih sayuran potong dadu atau sesuai selera,iris bawang bombay,cuci daun salam dan lengkuas.
- Tumis bawang bombay bersama bumbu yg telah dihaluskan sampai harum,,masukkaan santan,daun salam,lengkuas,sayuran dan tahu yg telah digoreng,tambahkan gula,garam,n bubuk kaldu,,masak hingga sayuran matang,tes rasa sajikan.
- Opor tahu sayur siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Tahu Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
