Tongseng Daging Sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi, potong sesuai selera.
- Sediakan 500 ml air, 3 lbr daun salam, 2 lbr daun jeruk dan 1 bungkus santan instan.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, Kaldu bubuk, minyak goreng secukupnya.
- Sediakan 1 batang sereh dan 1 ruas lengkuas, digeprek.
- Ambil 5 bawang merah, 3 bawang putih, 2 buah kemiri, sangrai.
- Ambil 1/2 sdt lada, 1/2 sdt ketumbar, 1 ruas kunyit bakar.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, kunyit dan garam sampai halus, sisihkan..
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, daun serai dan lengkuas, tumis sampai harum..
- Masukkan daging sapi yg sudah dipotong-potong, aduk rata. Biarkan sampai daging berubah warna.
- Masukkan air masak sampai mendidih. Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, masak sampai daging empuk..
- Tuang santan, biarkan mendidih dan air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
