Opor Labu Siam/Sup Labu Thailand. Resep Sayur dan Tumis Labu Siam. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka. Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya.
Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi.
Tanaman ini masuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae).
Ia tumbuh dengan cara merambat sebagaimana.
Lagi mencari ide resep opor labu siam/sup labu thailand yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor labu siam/sup labu thailand yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sayur dan Tumis Labu Siam. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka. Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor labu siam/sup labu thailand, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor labu siam/sup labu thailand enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor labu siam/sup labu thailand sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Labu Siam/Sup Labu Thailand memakai 11 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Labu Siam/Sup Labu Thailand:
- Siapkan 1 buah labu sian uk besar, potong korek api.
- Gunakan 10 bh ceker ayam.
- Ambil 100 ml santan kental.
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan 8 bh bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bh serai uk besar.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Ambil Sedikit minya utk menumis.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk sapi.
Di Indonesia sendiri, labu siam kerap diolah menjadi aneka lauk pauk pendamping nasi yang nikmat dan menyehatkan. Berikut ini merupakan lima daftar olahan labu siam berkuah yang bisa menginspirasi menu masakan kamu hari ini, apa saja? Labu siam adalah tanaman sayuran yang tumbuh merambat dan bisa tumbuh merambat ke atas. Tanaman ini memiliki bentuk buah bulat memanjang dan memiliki daun yang permukaannya berbulu.
Cara menyiapkan Opor Labu Siam/Sup Labu Thailand:
- Cuci bersih ceker ayam dan rebus hingga lunak, sisihkan.
- Haluskan bumbu tumisan : bawang merah + bawang putih.
- Tumis bumbu halus dan masukkan sereh + daun salam, tumis hingga wangi dan berubah warna.
- Masukkan labu siam yg sudah di potong korek api, aduk sampai rata dg api kecil.
- Setelah rata, masukkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ceker ayam.
- Tutup wajan dan gunakan api kecik, aduk sesekali hingga labu setengah matang..
- Lalu masukkan santan + garam dan kaldu bubuk sapi. Masak hingga mendidih sambil d aduk terus agar tidak pecah santan dan tes rasa.
- Aduk terus hingga labu mulai matang (kalo saya suka yg msh krenyes2). Setelah mendidih dan sudah tes rasa, opor labu siam siap di hidangkan...
- Gampang kan ya?? Gampang dong, apalagi dimakan dengan nasi hangat atau bubur nasi, walaahh ga ingat dunia deh hehe...
- Btw, ceker ayam bisa di ganti dengan ayam yaa, seperti buat opor pada umum nya.. Kalo ada yg mau d tanyakan, silahkan komen 😊😊.
- Selamat mencoba ❤.
Buah labu siam menggantung di tangkai. Orang Indonesia menyebutnya sebagai Labu Siam karena. Anda juga dapat mengisi labu siam dengan campuran daging. Ingin mengetahui khasiat labu siam untuk kesehatan beserta efek sampingnya? Di Indonesia sendiri, ada beberapa pengobatan tradisional alami menggunakan labu siam yang dipercaya oleh banyak orang, beberapa diantaranya adalah: manfaat labu siam untuk asam urat, kolesterol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Labu Siam/Sup Labu Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
